虾仁鸡肉馄饨

－ 准备食材 －

• 明虾 20个
• 鸡脯肉 500g
• 盐 少许
• 鸡蛋 1个
• 香菜 一颗
• 紫菜(可选)
• 馄饨皮 一包

－ 步骤 －

• 1.准备好剁好的鸡肉和去了虾线的虾仁，在冲洗几遍

• 2.把虾仁切成段

• 3.加入鸡蛋和盐调制好馅料

• 4.取馄饨皮，放入少许馅料，包制好

• 5.馄饨全包好后，放人锅中煮5～6分钟

• 6.就可以出锅了

• 7.。。

－ 小贴士 －