我家宝宝就是一个小吃货，天天要零食吃，在超市买的零食里都加了添加剂，防腐剂，孩子吃了确实不放心，这款酸奶溶豆配方很好，宝宝吃了也很健康，做出的溶豆入口即化，宝宝特别爱吃。
1.全部用料
2.容器里放入酸奶、奶粉和淀粉。
3.用硅胶铲搅拌均匀无粉粒备用。
4.用干净无水无油的容器里放入蛋清在挤入几滴柠檬汁。
5.用电动打蛋器打至起泡。
6.分两次放入白糖。
7.打至硬性发泡。
8.打发好的蛋白分三次加入酸奶糊。
9.将蛋白和酸奶糊用翻切的手法至均匀。
10.把裱花袋剪个口放入裱花嘴套在杯子上，将糊倒入裱花袋。
11.我用的是八抓的中号裱花嘴。
12.均匀的挤在铺了油纸的烤盘上。
13.烤箱100度提前预热，将挤好的溶豆放入烤箱烤60分钟即可。
14.成品图。
酸奶越稠越好，我用的是老北京老酸奶，烤盘上一定要铺油纸，这个配方正好做两盘我的烤盘是34x29的尺寸，烤盘放烤箱里烤30分钟要上下调换一下位置，烤好取出晾凉放入带盖的容器里保存。