二宝喜欢吃小馒头但是买来的始终不放心,一罐82克24块钱,不但贵添加剂也多,还是自己做的放心,孩子小能不添加的尽量不添加,我没放玉米淀粉,放上入口即化,不放吃起来也是很好吃的
1.拿出黄油
2.切块软化,尽量切小点好软化,我切的有点大了
3.今天用的鹅蛋,一个蛋黄
4.黄油软化打发,
5.打发黄油
6.筛入蛋黄
7.低筋,糖粉
8.奶粉
9.搅拌成团
10.三克一个满满一盘的量
11.预热烤箱50度50分钟,因为有奶粉选择低温长时间烘烤
黄油一定是软化打发,起酥的关键。