烤箱加上一把盐,就能让一块新鲜的三文鱼腩华丽变身,爱好原味的你一定不会错过。
1.准备食材;
2.三文鱼切成均等的两人份,略冲后用厨房用纸吸干表面的水分,放入铺了锡纸的烤盘中;
3.烤箱上下火预热至210℃(约15分钟),预热过程中不要放食物到烤箱里面哦~
4.三文鱼放入烤箱中层,上下火210℃烤20分钟。拿出烤好的三文鱼,撒上一茶匙海盐或喜马拉雅盐,搭配牛油果即可。
海盐或是喜马拉雅山粉红盐都是不错的选择,可以更好的激发出鱼的鲜美。