这道菜润肠通便、利水利尿,可以让你的身体变轻盈、肤色亮丽哦!
1.煮熟的猪肚切丝(煮肚的方法可参考我的萝卜干拌肚丝那个菜谱)
2.香芹摘洗干净留叶,切段
3.香菜也摘洗干净,切段。 辣椒洗净,去蒂去子切丝。
4.热油锅,下入香芹、香菜炒匀,再加入肚丝、红椒丝,同时加入料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀(这道菜要大火快炒,不然芹菜火大嚼不烂)
5.最后勾芡出锅即可
6.成品