我用榨汁机做了豆浆,剩下的豆渣觉得可惜所以做了豆渣饼
1.把上述所有食材放到盆里抓拌,面粉放多了容易硬,鸡蛋是起到软化和成型的作用(因为豆渣不成型)
2.抓拌到不浠不稠,累死浆糊模式即可!
3.摊出来不仅成型,口感像鸡蛋饼一般!非常好吃