我不知道叫啥，但是觉得很好吃，分享一下做法吧 食材：宽粉 肉末 辣椒 葱 姜 香菜 1.宽粉泡透 备用 2.肉切末 3.辣椒根据自己口味适当放 切末 4.葱 姜 切丝 油热了之后放肉末翻炒，炒至黄色加耗油翻炒，然后放入葱 姜 辣椒翻炒，再放入宽粉，不停翻炒，宽粉容易粘锅，加入食用盐 出锅当香菜
1.油热了之后放肉末翻炒，炒至黄色加耗油翻炒，然后放入葱 姜 辣椒翻炒，再放入宽粉，不停翻炒，宽粉容易粘锅，加入食用盐 出锅加入香菜