自制章鱼小丸子

－ 准备食材 －

• 章鱼烧粉 100g
• 鸡蛋 1个
• 凉水 150g
• 章鱼粒 适量
• 包菜碎 适量
• 木鱼花、碎海苔 适量
• 沙拉酱、蕃茄酱 适量
• 章鱼烧酱 适量
• 火腿碎 适量
• 食用油 适量

－ 步骤 －

• 1.准备材料

• 2.章鱼烧粉加入鸡蛋，水，少许章鱼烧酱，搅拌均匀

• 3.章鱼小丸子锅

• 4.锅先刷上油，放入面糊，接着放入章鱼粒和火腿碎，最后放少许包菜碎，全程中小火

• 5.全部放好后的样子

• 6.把面糊倒满整个锅面，等待表面凝固

• 7.用两只长竹签进行翻面

• 8.刷上油，等一会儿就再翻过来，注意要多翻几次，以免糊面

• 9.表面都是金黄色就可以出锅啦

• 10.淋上章鱼烧酱，番茄酱，撒上海苔碎和木鱼花就好啦

－ 小贴士 －