脆皮花生米

－ 准备食材 －

• 花生米 适量
• 鸡蛋 1个
• 五香粉 少许
• 淀粉 适量

－ 步骤 －

• 1.适量花生米，将花生泡几分钟，然后晾干

• 2.倒入适量的五香粉(根据自己的口味添加)，也可以放点鸡精之类的，然后放一个鸡蛋，加入淀粉，淀粉要一点一点加入，不够可以放点面粉，直到拌成一粒一粒状，不要粘在一起

• 3.放入油锅里炸，炸的过程中要开小火不停的搅拌，如果不太会做就停下来尝一下，没有炸好可以继续开火炸

• 4.炸好了，非常美味

－ 小贴士 －