面包蟹粥

－ 准备食材 －

• 面包蟹 1000g
• 扇贝肉 150g
• 五花肉 100g
• 姜 少许
• 葱 少许
• 洋葱 少许
• 青菜 少许
• 大米 根据人数

－ 步骤 －

• 1.鲜活面包蟹 改刀 蟹钳部分用刀背敲开.

• 2.扇贝煮熟 把肉扣出来 备用

• 3.大米提前洗净 泡 约半小时

• 4.五花肉 等配菜切好备用

• 5.热锅下油 下五花肉 配菜 翻炒 加少许 味达美 起锅备用

• 6.热锅下油 放面包蟹 扇贝肉 翻炒 备用

• 7.另起锅 加足够水 放入泡好大米 大火煮开 改小火

• 8.等大米快熟了 加入 炒好面包蟹和扇贝肉 大火烧开 在加入炒好五花肉配菜 最后加入青菜 调料就可以了 海鲜可以根据个人口味调换

• 9.美味面包蟹海鲜粥 妈妈的味道

－ 小贴士 －