营养丰富的食材,加上番茄的酸甜味道,对于在越来越热的天气里变差了的胃口很有帮助。
1.准备好材料
2.耳提前泡发,然后洗净撕小朵
3.番茄切块
4.菜花切小朵,稍焯水后捞出待用
5.热油锅,放入蒜末炒出香味
6.放入番茄块翻炒,炒出汁后加入番茄酱炒至粘稠状
7.加入木耳同炒
8.再加入焯水的菜花,调入适量盐,炒到菜花上色即可