最近火锅店都有这款点心 想着多多挺喜欢吃 就想搬来试试
1.糯米浸泡一夜蒸熟
2.蒸熟后的糯米饭放在保温盒中打烂，我用的是榨汁机中按压水果的棒子。整个过程特别费劲，手臂线条加分了
3.到了这种粘粘的状态大概就差不多了。然后就装盒放冰箱定型。
4.冷藏后切块。加热后的油锅中煎炸，油多了会比较好炸，油一定要烫。
5.炸至金黄色后装盘。蘸上熬制的红糖水特别好吃，甜糯甜糯的。
装盒固定时可以在保鲜盒四周涂上油方便取出