饼干裹上巧克力酱,香酥甜美,孩子一口气吃了好几个,唯一不太妙的就是天气炎热,巧克力很容易融化,我用的好时巧克力酱有点稀,加了一半巧克力融化混合浓稠一些
1.饼干的所有材料准备好,分别称出需要的份量
2.取一只干净的盆子,倒入燕麦片和红糖粉,混合均匀
3.加入过筛的低筋面粉和小苏打粉
4.黄油隔水融化,倒入蜂蜜
5.加入鸡蛋,混合均匀
6.步骤5的材料倒入面粉盆里
7.所有材料混合均匀
8.戴上一次性手套把面团抓成球,搓圆一点。同时预热烤箱160度
9.放入烤箱中层160度烤35分钟
10.烤到半程的时候拿出来再次搓圆一点。再继续,烤到预设时间结束。取出放凉
11.30克好时巧克力酱里加入35克耐烤巧克力融化。如果用的比较浓稠的巧克力酱就不用加巧克力了
12.饼干插入方便拿的棍儿
13.饼干放入巧克力酱里裹一下酱
14.表面放上喜欢的糖果,我顺手用了孩子的彩色糖果
15.童真可爱的棒棒糖,大家一起分享吧
16.孩子说比超市买的棒棒糖好吃多了
1.饼干的面糊如果干了加黄油,稀了加面粉 2.饼干比较厚,用的时间比较长,可以根据自己的烤箱使用情况调整 3.巧克力酱如果用的比较浓稠的就不用加巧克力再融化,份量直接用总的重量 4.装饰的糖果根据自己的喜好添加 5.搓饼干球的时候一定要戴一次性手套,有点粘手