糯米五彩蛋

－ 准备食材 －

• 生鸭蛋 6个
• 糯米 400g
• 腊肠 30g
• 青豆 10g
• 玉米粒 20g
• 锡纸 （教程的份量大概能做20颗蛋 可以放冰箱里冷餐 吃多少再蒸多少）

－ 步骤 －

• 1.1:糯米浸泡4小时以上，胡萝卜、香菇、青豆、香肠、玉米切粒，和浸泡好的糯米一起放在一个大碗里，放点老抽、生抽、料酒腌制半小时，

• 2.破开小口，蛋清倒掉，材料加到八分满

• 3.上锅蒸1小时