家里常备一些全麦面包，营养健康，而且做早餐也方便快捷，夹菜夹肉口味完全随心定。
1.把所有材料用后油法揉至扩展阶段，放温暖的地方发酵至二倍大；
2.把发酵好的面团均分成8份，盖保鲜膜醒面15分钟；
3.轻拍面团排气，把面团擀成椭圆形，从上而下卷起；
4.捏紧接口；
5.放入模具，放温暖的地方二发；
6.二发完毕刷一层蛋液，送入预热好的烤箱，170度22分钟；
7.我剖开夹了牛肉和苦菊，可以根据自己喜好做热狗咯。
8.好吃
9.冷冻放冰箱，做早餐快捷营养。
10.全麦更营养
具体烘烤时间、温度请参考自家烤箱。