超级喜欢的下下饭菜，因为这道菜，可以让我再多吃一碗米饭~五花肉加入了沙茶酱煸炒至双面略干的状态，吃起来既入味又不会觉得油腻，很像小时候妈妈炼的油渣啊~搭配蒜苗一起炒，味道很赞。
1.五花肉切薄片，蒜苗洗净切断备用，葱切片
2.锅内放一点点油，放入五花肉片，小火煸炒至两面略干的状态。
3.倒入少许酱油，调味调色。再放入蒜苗段。翻炒均匀。
4.加入皇牌沙茶酱，少许盐调味，炒至蒜苗没有辣味即可出锅。 因蔬菜中的某些维生素及营养元素高温时容易流失，所以青菜适合高温快炒，且不宜煸炒过度。
5.成品图
6.成品图
7.成品图
8.成品图
9.成品图