一道简单的下饭菜，肉末、雪菜、豇豆和各种香料调味料的结合，肉木和蔬菜不需要分开炒，这样油可以放的比较少，所有材料一锅炒熟就可以，成品咸鲜香辣，是不是很简单，就着白米饭，太香了
1.夹心肉切末，倒上生抽、老抽、料酒腌一下
2.腌肉的时候切切切，灯笼椒切丁，葱、蒜、小米椒都切一切
3.豇豆切丁
4.热锅倒入油，炒香大蒜，吃辣的小米椒也加入
5.倒入肉木翻炒至变色
6.倒入雪菜翻炒
7.倒入灯笼椒丁
8.倒入豇豆翻炒
9.加一点料酒
10.加入适量盐翻炒均匀即可起锅