1.血糯米黑米白糯米提前一晚浸泡,我用蒸锅1小时蒸熟的
2.红枣和葡萄干多少取决于自己爱不爱吃,也可以添加其他食材
3.把糯米添上,压紧!
4.红豆沙填进去,放多少也看自己爱不爱吃!
5.在铺上盖盖匀,压压实即可!
6.一个做完啦!
7.共计250克糯米。家常小碗可以做2个!
外面的八宝饭比较油,也比较甜;是因为增加了猪油,糯米里面加了白砂糖!这两步我都省去了!碗没有刷猪油,怕倒扣不出来,用保鲜膜即可,做完还能直接包好进冰箱保存!白砂糖没加是因为豆沙馅已经很甜了。葡萄干和红枣也是甜的,太甜怕腻!