很早以前就想尝试这款随意性强，又很漂亮的红丝绒蛋糕，一直懒，没有做。那天突然受到小外甥女儿生日蛋糕的'刺激'，终于把心动变成了行动，做出了漂亮的蛋糕。发篇食谱放在这里，希望有更多的朋友和我一样喜欢它，并且在闲暇时光做出来，细细品尝它的美好！
1.先做一个6寸的戚风蛋糕（这部分太懒，没有拍照）。30克水，加入10克糖搅拌融化。
2.加入30克色拉油，用手动打蛋器搅拌至发白。
3.加入过筛后的低粉、红曲粉、玉米淀粉、泡打粉（可不加），用小铲翻拌均匀后加入3个鸡蛋黄，搅拌均匀备用。
4.3个鸡蛋清放入无油无水的盆中，加入30克白砂糖，1克盐打发。
5.将打发好的蛋清取出一些放入蛋黄糊中搅拌均匀后倒回蛋清盆中，混合均匀即成蛋糕糊。
6.将蛋糕糊放入预热好的烤箱下层，170度，上下火，烤35至40分钟即可。
7.将晾凉脱模后的蛋糕用分层器分成三层，
8.在第一层蛋糕片上挤上事先打发的淡奶油。
9.放上一些黄桃粒和水果。
10.盖上第二层蛋糕片。
11.同第一层一样加入奶油和水果，奶油可以挤的随意一些，有些融化的话也没关系，要的就是这种随意感。
12.盖上最后一片蛋糕片。
13.挤上奶油后，可以随意挤上几朵小花，我这个挤的简单了些。
14.铺上水果点缀一下。
15.当当当当，完成，感觉怎么样？是不是还不错？
16.配上我这个高大上的包装，简直太棒了！