1.酵母加点白糖用温水化开静置5-10分钟,面粉里加点盐再倒入酵母用细流水和成三光,盖纱布发酵两倍大。
2.备好材料(肉可以再肥点
3.揉团(挤掉空气即可)
4.搓长条。
5.小剂子(50g差不多多)
6.除芝麻外全倒一块,(盐,味精,料酒,蒸鱼豉油,耗油)
7.窝窝头
8.使劲塞
9.动图怎么上传⏫
10.小团子✊收口(要收紧啦!)
11.沾点水撒芝麻啦!!
12.整形☟
13.整形☝︎(你们好好整➭我弄的很丑
14.200°➭烘烤40分钟(中间翻翻面)
15.好了