煎牛排

－ 准备食材 －

• 牛里脊 1片
• 黑胡椒 2勺
• 盐 2勺
• 黄油 1块
• 鸡蛋 1个

－ 步骤 －

• 1.牛排洗净，厚约2公分

• 2.撒上盐与黑胡椒粉

• 3.抹匀腌制

• 4.热锅下黄油，下牛排

• 5.煎至没有血色再稍煎一会儿，个人推荐7分熟的～

• 6.配上半熟的鸡蛋，美味！