蔓越莓饼干既简单又美味，纯手工无添加的蔓越莓饼干
1.黄油室温软化，加入糖粉拌匀
2.加入鸡蛋液搅拌均匀
3.筛入低筋面粉拌匀
4.拌匀，揉成团
5.加入切碎的蔓越莓干，拌匀
6.整型，放入冷冻室冷藏30分钟
7.取出，切成厚薄均匀的块状
8.烤箱160℃预热5分钟，放入烤盘，烤18分钟即可，成品图。
切块时注意厚薄均匀，不然容易造成部分烤焦，部分未熟。