只要有电炖盅,住宿舍也可以炖排骨玉米哦。
1.先用开水对排骨淖水,由于宿舍只有两个电炖盅没有煮锅,所以我拿电炖盅把排骨煮了40min,滤掉浑浊,同时切好玉米和一块姜
2.玉米和姜、排骨、水放入两个小小电炖盅里。晚上预约好慢炖煮4个小时,早上加盐再炖20min就OK了。实践证明砂锅煮出来的汤比较好喝。