美人炒儿菜

－ 准备食材 －

• 儿菜 4棵
• 美人椒 2根
• 葱蒜 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 花生油 适量

－ 步骤 －

• 1.儿菜、美人椒洗净切滾刀块

• 2.平底锅热油，加入葱蒜爆香

• 3.中大火加入儿菜，翻匀加入酱油

• 4.再加美人椒、盐，继续翻炒

• 5.炒至儿菜断生即可