快手菜系列……
1.将菜花掰成小块。
2.焯水断生。
3.西红柿切小块。
4.热锅凉油。
5.葱花爆香。
6.小火翻炒西红柿。
7.炒出汤汁。
8.放入菜花。
9.放入盐翻炒三分钟就可以啦。
10.装盘即可。
11.特别适合给孩子吃。
菜花焯熟后,炒的时候就节省时间了,而且还容易入味。