1.红薯叶洗干净备用
2.蒜米,小米椒,切碎备用,豆鼓少许备用
3.酸笋洗净备用
4.热油下锅爆炒蒜米小米椒豆鼓
5.放酸笋也边炒一下
6.放红薯叶加点米酒边炒(加米酒是为了让青菜更加的青绿)
7.加点蚝油鸡精盐调味
8.出锅了,味道酸爽可口,好吃得停不下来