掌柜的喜欢吃脆的,趁着老爹还在休假,做起来吧
1.食材组合,花生和瓜子是我跟老爸耗时一下午手剥的,主要他老人家的功劳。新疆大枣洗净晾干切丁。
2.腰果、花生、蔓越莓切开。160度预热
3.燕麦均匀拌入食用油,平铺在烤盘里,放入预热好的烤箱里烤15分钟,期间取出翻拌一次。
4.15分钟后放入花生仁和瓜子仁,搅拌均匀。
5.继续烤10分钟
6.放入腰果和枣丁,烤15分钟
7.期间把腰果和枣丁拌匀,最后五分钟放入蔓越莓干
8.取出后彻底晾干,避免有潮气,我晾了一整晚
9.装入容器
10.麦片酥脆,果干也脆脆的
11.浇上安慕希
12.味道非常棒,可以做为早餐和加餐。
13.心形的碟子和碗