卤蛋

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阿洁520

－ 准备食材 －

• 水煮蛋 40个小鹌鹑
• 老抽 一勺
• 生抽 一勺
• 香叶 适量
• 八角 6个
• 啤酒 250毫升

－ 步骤 －

• 

  1.不要煮太久*煮熟即可。

• 

  2.煮熟的鸡蛋放入冰箱冷制两个小时，即可准备好所有的材料*进去下一步操作。

• 3.大火15钟，中火15钟，小火熬制闻到香味即可。

• 4.美味佳肴上盘。