自己种的芽苗菜哦!通常种豌豆、松柳、水萝卜和小麦几个品种。紫苏苗是第一次尝试,长势非常好。紫苏的种子很小长得娇小细嫩的,青翠欲滴,惹人喜爱。紫苏苗和其它品种的芽苗菜有所不同,具有一种独特的香气(类似茴香)芽苗菜凉拌吃最有营养啦!紫苏芽苗菜营养价值丰富,含低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等,具有调节肠胃助消化,解除疲劳,消除过敏等功效。
1.展示一下紫苏种子,很小吧。紫苏种子浸泡20个小时左右撒入种植盘里种植。
2.一个星期左右紫薯苗长到10-20厘米高就可以收割了。
3.长得娇小细嫩的
4.紫苏苗剪去根须
5.冲洗一下沥干水分
6.撒上蒜末、辣椒,浇上调料即可
7.新鲜嫩绿,有一种独特的香味,爽口!
芽苗菜的种植方法可以参考我“学种芽苗菜”的菜谱。