猪蹄汤是产妇第三周开始的进补汤，可以补血通乳，奶水不好者可多用此汤
1.新鲜猪蹄焯水，沥干
2.放入麻油，姜片放入锅中爆香，放入猪蹄，将猪蹄表面炒黄。
3.加水没过猪蹄。将泡发的花生、黄豆一起放入。在砂锅中煲2个小时
4.出锅，加入葱段，加少许盐调味即可