自从万洲火红炉灶和烟机到我家了我这几天竟然爱上了油炸食品 这红炉外灶 炉头独特的设计使食物受热均匀 以前用旧的炉灶煎炸食物的每次都是上色不均匀 有的炸的颜色浅 有的早已经糊掉了 油烟机也是棒棒哒 煎炸势必会有更多的油烟 可是做完饭后 身上完全没有了那种油腻的饭菜味儿 今天给大家带来一个素的下酒菜 在我们北方每次小酌两杯的时候都会搭配一个糖醋花生
1.1.准备好所有材料 提前调好糖醋汁
2.2. 锅内放入适量的油
3.3.小火冷锅冷油下花生
4.4.炸至金黄后 过滤出来油
5.5.锅内倒入糖醋汁使糖融化后放凉倒入炸好的花生中即可食用
6.成品
7.成品
小火加热糖醋汁 糖溶化后就好了