街头巷尾好多卖罗卜皮的小商贩，出于卫生原因不敢买，所以只好自己动手做来吃，今天正好做罗卜汤，皮也别浪费，一举两得
1.玻璃瓶用开水煮开，杀菌消毒，晾干水份
2.蒜切开，小米椒切开
3.蒜、辣椒放入瓶子里
4.加入糖和味精
5.罗卜皮切成条，1块块塞入瓶子里
6.倒入1/4瓶生抽再将凉后开装满瓶子，盖上盖子摇匀，喜欢酸的童鞋也可以加少许白醋。
7.2天后就可以开吃了
白醋可根据自己的口味来加哦！