煎饼果子#舌尖上的春宴#

－ 准备食材 －

• 面粉 2勺
• 小米面 1勺
• 玉米面 1勺
• 鸡蛋 1个
• 香菜 2颗
• 葱花 2颗
• 辣条 1包
• 肉松 适量
• 黄豆酱 适量

－ 步骤 －

• 1.小米面1勺，玉米面1勺，面粉2勺混合在一起

• 2.加水搅拌成糊状

• 3.电饼铛刷一层油

• 4.舀一勺面糊，摊平

• 5.放一个鸡蛋

• 6.鸡蛋打碎，摊平

• 7.撒少许黑芝麻

• 8.刷一层黄豆酱

• 9.放辣条，葱花，香菜，豆萁，想放什么放什么，家里没有油条了，就放了点豆萁，刚好赶上二月二

• 10.卷起来

• 11.切开，装盘