1.肉馅加入所有调料,顺一个方向搅上劲。
2.搅好后入味一个小时。
3.烤盘铺锡纸放上肉馅保鲜膜盖好,用擀面杖擀成薄片。入预热好150度烤箱烤15分钟。
4.15分钟后取出翻面撒孜然,孜然是自己研磨的有颗粒。入烤箱继续15分钟。烤箱温度时间根据自家烤箱脾气调整。
5.成品图。