有一次小组聚餐,吃了这清蒸生蚝觉得满好吃的,昨天我们又去八所码头卖海鲜看到有生蚝便卖了一些回来,今天自己做,没想到自己做的比外面更好吃。
1.生蚝
2.把生蚝破开两边洗净
3.把生姜、蒜头、红辣椒都切碎。然后生姜、蒜头胡辣粉盐拌匀备用
4.把调配好的料放在生蚝上
5.烧开水蒸15分钟即可
6.清甜可囗的生蚝岀锅了
7.成品
记得时间不要蒸久了,囗感不好。