焖仙鱼

－ 准备食材 －

• 仙鱼 600克
• 蒜苗 1条
• 芹菜 1条
• 蒜头 2辫

－ 步骤 －

• 1.芹菜花，蒜苗，蒜头(拍扁)

• 2.把材料洗干净备好

• 3.炒锅加油炒热倒入蒜苗，蒜头炒几下

• 4.倒入仙鱼炒几下

• 5.倒入酱油，黄豆瓣酱，美味香，鸡粉炒一炒

• 6.倒入7成碗的水大火煮开转小火焖3分钟

• 7.焖好的仙鱼洒上芹菜花，美味的焖仙鱼可以出炉了