想吃焗饭，可是又没有烤箱和微波炉，怎么办？如果用平底锅能否做出一样好吃的味道来呢，于是平底锅焗饭就这么出炉了。
1.配好菜。没有隔夜饭，可用刚煮熟的干饭凉透放冰箱15分钟即可
2.生菜需浑水煮熟
3.平底锅预热，放牛油
4.配菜炒熟，加盐加黑胡椒，放盘备用
5.先炒饭，加盐黑胡椒，后加蛋花，翻炒均匀
6.炒好的饭➕备用配菜，翻均匀，可放点番茄酱
7.芝士条均匀的铺上，喜欢芝士的铺厚些，加番茄酱，盖上锅盖，中小火煮到芝士条融化，根据火候，自己控制时间
8.开盖，搞定！
9.开动！
没有隔夜饭，可用刚煮熟的干饭，凉透放冰箱15分钟即可，用普通食用油也可以，用牛油更香，加芝士条后一定要盖好锅盖，中小火闷熟。