吃惯了甜甜的奶油曲奇 偶尔也要换换口味 加点葱花 咸香可口 我的烤箱是UK65升的 烤盘比较大 次配方出大概450克左右曲奇 小烤盘可以减半或者分两次烤
1.不着急的慢慢软化 着急的微波炉加热一下 或者烤箱发酵功能打开 很快就可以软化了 软化到用手轻轻一戳一个洞
2.加入糖粉打发到颜色发白
3.再加入蛋黄打发均匀
4.芝士切成小丁 和芝士粉一起加入黄油中 打蛋器一档轻轻搅拌均匀
5.加入过筛的面粉
6.轻柔的揉成团就可以了 不要过分揉 免得面粉起筋
7.分成10克一个的小团 大小自己决定 但是发现不一样烘烤的时间也就不一样
8.用大拇指 将面团按扁 刷上蛋黄液 烤出来的颜色更漂亮 放上芝士片 挤上沙拉酱 这样味道更有层次感（烤箱可以预热啦180度）
9.撒上葱花或者芝麻 放入预热好的烤箱中180度15道20分钟左右
10.当当当 出炉啦
11.味道很不错哦