喜欢吃素食!
1.土豆切成略粗的条(比较易熟、而且香);
2.香菇切成薄片。
3.青椒切成丝。
4.起锅热少许油,将土豆条煎至七、八成熟。
5.加入香菇翻炒。
6.同时加入少许酱油。
7.同时再加入少许水。
8.快熟时加入青红椒。
9.并用盐调味既可。