自从宿舍藏了锅,煮个汤拌个面,开个小灶做顿夜宵什么的都方便了不少。但是同僚们有没有发现,葱花是个让我们进退两难的东西。菜市场离学校远不说,买回来的葱就放一点,宿舍又没冰箱,剩下的葱吃不完就蔫了。蔫了之后,想用葱花又没有了Orz。。。如果你跟我一样的话,就一定要来学这一招。蔬菜的储存方法,除了冷藏,还有风干嘛!下面我为大家带来一小lv清cha新biao的的香葱调味料~酥酥脆脆的,香味不减哦!
1.香葱,洗干净~
2.切碎~
3.冬天的话放暖气上烤干,春夏秋的话放在通风干燥处自然风干
4.干了之后装进调料瓶里就好了~做汤拌面烙饼的时候撒上一把,棒棒哒~
同理还可以换成香菜哦~!不过像胡萝卜圆白菜这类的晾干就比较有难度了,不建议哦