秋葵味道独特，有着特有的香味以及口感，一般人可能不太习惯吃秋葵，但是不同的做法做出来的味道也不一样！今天我把虾胶酿在秋葵里，蒸了吃，非常鲜美哦！
1.大虾仁洗净后吸干水分，用刀压成虾泥，虾泥可以再用刀剁剁碎后
2.加入料酒、姜汁、白胡椒粉和一点点盐搅拌均匀，然后用手搅打上劲成虾胶
3.买回的秋葵洗净
4.切去头尾后，对半切开，把里面的籽去除
5.把虾胶酿到秋葵里
6.我把里面的籽撒在上面一起蒸了
7.放到蒸笼里，水开后蒸7-8分钟
8.这是蒸好的
9.撒上葱花和红椒粒
10.加入一勺薄盐生抽
11.淋上热油爆香葱花即可
虾胶馅调的时候千万不要太咸，甚至可以不加盐，因为最后还要加生抽的 我用的冰冻虾仁，怕腥所以加了料酒还有姜汁和白胡椒粉，如果是活虾剥的，只要加点料酒，其他都可以不加