八个月辅食《宝宝鸡蛋羹--蛋黄》

－ 准备食材 －

• 鸡蛋 2个
• 45度温开水 适量

－ 步骤 －

• 1.两个鸡蛋黄，两个鸡蛋 蛋清分离后只需要黄（蛋黄易消化 蛋清不行需要一岁之后 看情况 添加蛋清）

• 2.蛋黄 搅拌一下就会散开，添加适量温开水（多少我还真没测量 大概100Ml，我是按照碗的大小来测量：距离碗边（普通饭碗）两厘米处的水位！然后轻轻搅拌！ 再把沫沫都撇出去！

• 3.沫沫撇出去 静止一小会 待沫沫都消失

• 4.用保鲜膜 覆盖上 再在上面 扎几个小孔！

• 5.（大火转中火）冷水上锅 蒸煮13分钟，关火 闷2分钟！如掌握不好 ，也可水开之后 上锅 蒸10分钟 闷2分钟即可！

• 6.duang！拿掉保鲜膜 佩服自己！

• 7.QQ弹弹 时间 火候 刚刚好！

• 8.因为怕吃积食，所以没加米粉（月龄大的宝宝可以 拌米粉吃）小包子吃了大半碗，这个食量 也是可以啦！---鸡蛋羹 我认为 最简单 也最困难，宝妈们 一定要有耐心 慢慢来...辅食的道路 加油！

－ 小贴士 －