烤蛋挞

－ 准备食材 －

• 蛋挞皮10个
• 蛋黄 2个
• 淡奶油 80克
• 纯牛奶 80克
• 炼乳 30克
• 白糖 20克

－ 步骤 －

• 1.蛋挞皮化冻准备

• 2.烤箱上下火200℃预热10分钟

• 3.两个蛋黄分离好，把准备好的食材称重好倒进蛋黄里，搅拌均匀待用

• 4.把搅拌均匀的蛋挞液倒进化好的蛋挞皮里，放烤箱下层200℃加热20分钟，晾好即食

－ 小贴士 －