新鲜的虾,最鲜美最本色的吃法就是白灼或者清蒸啦!而且做起来也特别的简单方便,营养丰富。
1.虾用盐水洗净
2.水烧开将虾放在蒸屉中加入姜片或葱段
3.鸡精、葱、姜、蒜、蚝油、醋调汁
4.在蒸锅中蒸6-7分钟即可关火出锅
清蒸虾不宜时间过长,肉会老