1.准备好食材
2.黄油融化
3.加入糖用打蛋器搅拌均匀
4.加入鸡蛋用打蛋器搅拌均匀
5.加入蔓越莓,买来的蔓越来颗粒很大,可以切成碎丁,这样又不浪费又好看。
6.糁入低筋面粉 可以用饭勺搅拌均匀,要分次加入,全部加入很难拌匀。最后会很累,可以全倒出来用手揉匀,别揉时间太久,揉到不粘手了就行。
7.揉成长方形,用保鲜膜包好放入冷冻柜,冰硬了拿出来切片
8.切片。烤箱150中层预热,让入烤箱150度15-20分钟
9.成品,又香又好吃