果子就是油条,煎饼卷油条,配碗豆浆,早餐就妥妥的啦!
1.面粉和玉米面2:1的比例混合,玉米面也可以换其他杂粮面
2.加入清水调成稀糊状
3.倒入平底不粘锅中摊平,成薄饼,小火煎
4.面糊凝固后翻面,磕入一个鸡蛋,鸡蛋抹开抹匀
5.撒葱花,稍凝固后翻面再煎一会即可
6.一面抹甜面酱,包裹油条,还可以卷些蔬菜进去,美味的煎饼果子就做好啦
7.和豆浆非常搭配哦!