1.芋头蒸熟压成泥
2.加少许开水和糖搅拌成泥
3.尽量干一点,太稀不能成馅
4.红萝卜和波菜榨汁
5.糯米粉加水或加汁揉成面团
6.手指捅成一洞
7.用裱花袋装芋泥挤一点入洞
8.捏紧包成团
9.揉圆
10.在糯米粉中翻滚下,滚圆的汤圆粉嘟嘟的^_^
11.下水煮至浮起加糖
12.煮熟了...
13.咬下去....
14.在滚开的开水中边削一点姜薯下去,甜而不腻,色彩缤纷,圆圆满满……