1.准备好食材
2.把鸡蛋和隔水融化的黄油，蜂蜜，放入大碗中，用打蛋器打匀。
3.加入酸奶打匀
4.再加入低粉和泡打粉(过筛放入)。
5.拌匀，放置十分钟。
6.不粘锅烧热(用平底锅也可以，要抹上一层油)，用汤勺装一勺面糊从高处倒入(做成的饼更圆呢)。
7.最小火，饼冒气泡。
8.反面再烙个几秒钟即可。
9.来尝尝吧！
蜂蜜可以随个人的口味再加十克。