第一次做还挺好吃的，尤其是我家的宝宝最爱吃。
1.准备食材 黄瓜胡萝卜切片，木耳提前泡好， 鸡蛋打散（鸡蛋里面加了2克盐，这样吃起来有滋味） 猪肉切片（用一勺生抽，一勺淀粉，一勺料酒淹10分钟）
2.到一点色拉油，把鸡蛋提前炒好
3.不用刷锅，放入切好的白肉，小火让白肉出油。
4.白肉出油后到入淹好的瘦肉，小火翻炒
5.炒到瘦肉变色，加葱姜蒜翻炒
6.加入准备好的黄瓜，胡萝卜，木耳翻炒
7.加一勺耗油翻炒
8.一勺酱油翻炒
9.40ml温水翻炒
10.翻炒均匀后将炒好的鸡蛋盖在上面，火控制在文火和小火中间。
11.三分钟后加一勺盐
12.多半勺鸡精翻炒
13.尝一下味道，嗯，正好，就是这个味，不错。（味淡就可以在加一点盐，根据个人口味儿）
14.漂亮
很好吃(⊙o⊙)哦，很清爽的感觉，尤其是脆软香甜的黄瓜和好吃的肉肉，配上一碗晶莹剔透的白米饭，绝了。