烙馅饼

－ 准备食材 －

• 和好的面
• 韭菜
• 白菜
• 猪肉馅
• 盐
• 鸡精
• 姜粉
• 酱油
• 香油

－ 步骤 －

• 1.先把肉馅放盐、鸡精、姜粉，放少许水搅拌均匀，再放酱油、香油拌匀，再把韭菜白菜洗净切碎和肉馅拌匀

• 2.擀皮

• 3.擀皮

• 4.放肉馅

• 5.可捏成饺子型

• 6.可捏成包子型

• 7.电饼铛里放油，按到馅饼档盖好

• 8.灯灭翻面，盖好继续烙

• 9.完成，饺子型出来是这样的

• 10.包子型是这样的